Эндокринолог объяснила, как избежать гиповитаминоза

Эксперт по эндокринологии Амина Кущетерова рекомендует, чтобы рацион человека был разнообразным, чтобы избежать гиповитаминоза и получить все необходимые витамины, макро- и микроэлементы.

Она отмечает, что сегодня авитаминозы практически не встречаются, но гиповитаминозы - их недостаточное поступление - встречаются часто. Важно употреблять молочные продукты, зерновые, крупы, мясо, рыбу, овощи и фрукты. Кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо, цинк, хром, селен, йод и другие элементы необходимы для организма. Рекомендуется употреблять кальций из молочных продуктов, зеленых овощей и орехов. Фосфор содержится в молоке, мясе, рыбе, яйцах, магний - в продуктах растительного и животного происхождения. Железо богато в печени, почках, сердце, гречке, фасоли и других продуктах. Йод в больших количествах содержится в рыбе и морепродуктах, а также в йодированной соли.

Источник и фото - ria.ru